Összesen:
0 Ft
Részletek
Értéke inkább gyökérgumójában rejlik, de a szárát is hasznosítják. A görögök már az ókorban fogyasztották gyógyító erejéért, és ezernyi jó tulajdonsággal ruházták föl.
A zeller - a petrezselyemmel együtt - azon népi gyógy- és fűszernövények közé tartozik, amelyek erős vízhajtó hatásúak. A népi gyógyászat szerint még arra is képes, hogy a vesehomokot kihajtsa. Rengeteg foszfort és nyomelet tartalmaz, fontos része a diétás értendnek. Hatóanyagai révén erősíti az immunrendszert.
A zellerlevelet elsősorban levesek ízesítésére használjuk. De salátaöntet, főzelék, mártások, majonéz fűszerezésére is alkalmas. De fűszerezhetünk vele húsokat, tojást, túrót és vajas ételeket is. Érdekessége, hogy csökkenti a gyümölcsök savanyú ízét, így fele annyi cukrot kell használni az édesítéshez. Száraz, sötét helyen, szobahőmérsékleten tárolandó.
Száraz, sötét helyen, szobahőmérsékleten tárolandó.
Adatok
Raktárkészlet
3 db
Tömeg
52 g/db
Hasonló termékek
TOP termékek
Termékajánló
Házhozszállítás
